12月20日(土)に「実験おやつ！？丸ごとみかんソーダゼリー」を作りました。
まず、みかんの皮をむいて一房ずつに分けました。次に、水1リットルに重曹小さじ１をいれ沸騰してきたらみかんを入れてゆでます。一分くらいゆでると…薄皮が溶けてお湯が黄色に！！
ざるにあげて水ですすぐと缶詰のようなツルツルみかんの完成🍊
「ほんとだ、溶けてる！」「缶詰のみかんみたい！」と大盛り上がりでした(^^)/
炭酸水と砂糖、ゼラチンを使って作ったゼリー液を注いで固めるとどっさりみかんのソーダゼリーの出来上がり！
ミントを飾って仕上げました🍃炭酸水を追加で注ぐとしゅわしゅわ弾けてさわやかさup！
みんなきれいに完食していました☺
