9月25日は「中秋の名月」ということで、この日はおやつ作りとしてみんなで月見団子作りに挑戦しました🍡✨
今回は、白玉粉に豆腐を混ぜ込んで生地を作りました！ 豆腐を入れることで、やわらかくモチモチとした食感に仕上がります♪
まずは手袋をして、生地をコネコネ、丸める作業からスタート！
「大きいお団子にしようかな！」「ちっちゃいのも可愛い！」と、思い思いの大きさに丸めていきます
バットに並んだお団子を見ると、大きいものや小さなものまで個性豊か！
みんなで楽しく丸めていきました😊
丸め終わったお団子は、たっぷりのお湯でゆでていきます。
お湯の中でぷかぷかと浮き上がってくる様子を、みんな興味津々で見守っていました。
そして今回のトッピングは、手作りの「みたらし餡」です！
お鍋でとろみがつくまでじっくり混ぜて作りました甘辛いタレのいい香りが広がり、食欲をそそられます…✨
ゆであがったお団子に特製のみたらし餡をたっぷりかけて、美味しそうな月見団子が完成しました！
自分で作ったお団子の味は特別で、みんな「モチモチして美味しい！」「甘くて最高！」と笑顔いっぱいで完食してくれました😋
季節の行事を感じながら、楽しくて美味しい充実した活動となりました！